Thea och gänget

Vi har bakat idag. Thea såg så glad ut när vi väntade på att degen skulle trilla ur bunken så jag var tvungen att ta en bild

Imorgon är det provtagning, hoppas värdena är ok så hon kan ta sina cytostatikatabletter igen. På onsdag är det två veckor sen hon fick någon cancerbehandling överhuvudtaget. Det är den största faran med att hon blir sjuk, att hon inte kan få sin behandling.

Vi har varit och gett hästarna morötter också idag och varit ute en lång runda med vagnen. Skönt att allt är som vanligt igen.

Thea är duktig på att sortera besticken. Ibland pratar med med sig själv under tiden och säger ”neeej” när det blir fel och ”baaa” när det går bra

Smaskens!

Regn och kallt idag så vi har bakat och haft det mysigt inne.

Ett hav av nybakat. Karlssons tekakor blev idag med lite vetekli och en liten gnutta kardemumma. Har provat med kardemumma innan, blir jättegott. Men det ska bara anas, inte smaka kanelbulle.

Kram Malin

Provade ett nytt recept på bröd med havregrynsgröt häromdagen, lite nyttigare än favoriterna Karlssons tekakor som har både mjölk, smör och sirap. De goda morotsbröden hittade jag på den trevliga bloggen pickipicki. I helgen gjorde jag på vetemjöl, rågsikt och rågmjöl och igår blev det vetemjöl, rågsikt, vetekli och goda solrosfrön ovanpå.

Imorgon ska Thea till Lund och få sin sista spruta i benet. Hon haltar fortfarande, får se vad de säger om det. Adrian åker.

Det har kommit in en massa pengar till Theas insamling den senaste veckan, det är min kusins fru, hjälten Eva Snecker som tillverkar och säljer änglar. Tack så hemskt mycket Eva, en superinsats för de barn som har och kommer att få cancer!

Så vill jag skicka många tankar och kramar till Lovas familj som har det fruktansvärt jobbigt just nu.

Kram Malin

Idag har Thea varit och tagit blodprov, Adrian åkte. Sen städade jag och Thea och vi byggde koja av soffdynorna.

Vi bakade två surdegsbröd, riktigt smaskens blev de. Denna gången rundrev jag degen och det blev mycket godare än sist när jag hoppade över det. Samma recept som tidigare.

Ludna huvudet. Om det är någon som har missat varför hon har så mycket blodkärl på huvudet så är det för att hon har stopp i ett kärl på halsen så blodet har hittat ny väg över huvudet. Stoppet har hon fått av att de har varit där och pillat så mycket med hennes centrala infarter. Tråkigt att det har blivit mer och mer i pannan men det är ju en liten sak i sammanhanget.

Nu tycker Thea det är bäst att provlukta allt Det söta lilla pannkaksjärnet fick vi av mamma senast hon var här, så nu kan jag göra Thea-pannkakor. När jag var liten fick allt som var litet ”Malin” framför sig, ”här är en Malin-köttbulle till dig”. Gulligt.

Lite mer goda hål i dagens bröd. Jag skippade det där med rundrivning (dra och vika degen under jäsningen). Fast då kan det bli segt läste jag och Julia påpekade, utan att jag sagt något om det, att hon tyckte det var lite segt. Fast just det, hennes ord var ”slajmigt” och var nog en liten överdrift

Liten tur på snowracern med pappa. Hoppas sommaren blir lika somrig som vintern har varit vintrig.

Imorgon blir det behandling i Lund med spruta i benet, Adrian åker.

Ha en fortsatt bra vecka vänner!

Idag har det varit provtagning för Thea, Laserdome och ridning för Julia, och klippning för mig. Julia ville gå och klippa sig så då blev jag äntligen  färdig att beställa en tid. Jag går annars oftast i stan men vi har en jättetrevlig ”garagefrisör” här i området som är duktig och prisvärd. Julia ska gå på onsdag med Linnea. Adrian har fortfarande inte klippt sig sen Thea blev sjuk så han har börjat sätta upp det översta i tofs där bak, haha. Om jag tar av mig glasögonen och kisar lite med ögonen så ser han ut som Orlando Bloom i Sagan om ringen

Bakning i pyjamas igår kväll. Vi började på ett Ljust bröd på rågsurdeg.

Färdigt idag. Det blev lite mörkt men skorpan var jättegod.

Precis ett bröd i min smak, jättegott var det. Nu måste jag bara jobba på att få det luftigare. Innehåller bara mjöl, vatten och salt, det tycker jag känns helt fantastiskt.

Roligt att Julia och Kristina ville spela Laserdome, kanske mest killar som gör det annars. Imorgon blir det tjejmässa som kontrast.  Det är sportlov nu ju. Fast jag var ingen rolig mamma när jag skulle köra dom dit för de skulle tvunget ha gympaskor för att kunna springa bra och de kunde absolut inte ha med dom i en påse. Julia hade dessutom bara tights för man skulle ha svarta kläder och hon hade inget annat svart som var bekvämt, tyckte hon.  De lovade att de inte frös men det är ju inte bara det för VAD SKA FOLK TÄNKA? Sen fastnade jag med bilen när jag skulle vända på en oplogad gata så gympaskorsbarnen fick gå ut och putta. -Vi kan ta bussen hem. -Nä det kan ni verkligen inte, jag hämtar er också.

Idag har vi lagt en massa pärlplattor. Det finns inspirationshäften att köpa i leksaksaffären, de tycker vi är roliga att lägga efter. Jag tog fram de stora pärlorna till Thea av ren vana men hon ville också pilla med de små såklart. Ingen lång stund men några fick hon på plats.

Vi bakade färdigt surdegsbrödet som vi förberedde igår. 3+1 timmars jäsning idag och sen nästan en timme i ugnen. Det kan man inte kalla snabbmat.

Skorpan blev lite bränd och det ska nog vara luftigare inuti. Men helt ok för att vara mitt första riktiga surdegsbröd antar jag. Sen är det ju en smaksak vad man gillar för bröd, detta var ett rågbröd som hade lite för ”nyttig” smak för min del. Får nog göra ett med lite vetemjöl i nästa gång.

Jag tror jag har lyckats med min surdegsgrund denna gången! Beskrivningarna ”doften är inte enbart angenäm” och ”har konsistens som liknar chokladmousse” stämmer iallafall. Fast jag skulle nog säga att doften inte alls är angenäm. Jag har även denna gång gjort efter Pain de Martins recept. Det är han som gjorde surdegsbröd i senaste Buffé också. På denna bilden har jag precis tagit lite för vi förberedde en deg nu ikväll som ska bakas färdig imorgon.

Thea luktade länge och väl, hon kanske tyckte den var delvis angenäm

Bakning i pyjamas. Fortsättning följer imorgon, får se om det blir något bröd av det.

Gonatt!

Thea äter som en häst för tillfället. Korv är den stora förälskelsen nu, men lite smör och en hel del annat slinker också ner. Hon har precis fått kortison ett tag så det är därför.

Formbröd gjorde vi idag. Thea har jättebra värden (5 i neutrofila) så hon hängde med mig på lite ärenden idag. Sprang runt runt på Granngården bland annat och sen handlade vi mat och det var lite provsmakning där så hon tyckte det var toppen. Svårt att komma på saker att göra med henne, hon gillar inte att vara ute längre stunder och lekhus och sånt går ju inte med hennes rota-virus. Men man får inte glömma att hon är väldigt glad och nöjd med sin tillvaro som den är faktiskt.

Försökte ta ett kort på håret men man ser inte det. Fast bilden blev fin tyckte jag så den fick komma med ändå.

Här ser man ögonfransarna. Behandlingen är ju fortfarande tuff men läkaren sa att kroppen vänjer sig och därför kan håret bli kvar.

Kram Malin

Rolig annons i Buffé, det är nog det som sker här hemma. Jag får så dåligt samvete för det verkar nog som allt är helt som vanligt när man läser här på bloggen men jag är jättedålig på att hålla kontakt med folk och när vi träffar någon har det inte varit på mitt initiativ. Ska försöka bättra mig men bara så att alla vet att det inte är något personligt om jag inte hör av mig. Jag fortsätter med min degterapi så ska det nog bli folk av mig igen