20 februari, 2010 | 4 Comments »

100220_1

Idag har vi lagt en massa pärlplattor. Det finns inspirationshäften att köpa i leksaksaffären, de tycker vi är roliga att lägga efter. Jag tog fram de stora pärlorna till Thea av ren vana men hon ville också pilla med de små såklart. Ingen lång stund men några fick hon på plats.

100220_3

Vi bakade färdigt surdegsbrödet som vi förberedde igår. 3+1 timmars jäsning idag och sen nästan en timme i ugnen. Det kan man inte kalla snabbmat.

100220_2

Skorpan blev lite bränd och det ska nog vara luftigare inuti. Men helt ok för att vara mitt första riktiga surdegsbröd antar jag. Sen är det ju en smaksak vad man gillar för bröd, detta var ett rågbröd som hade lite för ”nyttig” smak för min del. Får nog göra ett med lite vetemjöl i nästa gång.

Posted in Mat & bak