30 januari, 2009 | No Comments »

http://juliak.se/blog/upload/090130_1.jpg
Idag har jag provat att skära potatis med Kitchen Aiden. Det var enkelt att sätta dit skärtillbehöret och enkelt att använda. Det blir tunna skivor. Man kan byta så att den river istället, perfekt till ost, morötter, nötter mm. Hoppas att det är perfekt iallafall, för jag har inte provat än. Var mest rivfunktionen jag tyckte verkade bra men att skiva kan också bli användbart.

http://juliak.se/blog/upload/090130_2.jpg
Jag gjorde en potatis och köttfärsgratäng. Varva skivad potatis, köttfärsås och lite salt i en smord form. Häll på matlagningsgrädde (eller vad man vill ha för grädde) och toppa med ost. In i ugnen 200 grader tills potatisen är mjuk. Sallad till. Enkelt och gott.

http://juliak.se/blog/upload/090130_3.jpg
Jag friterade några skivor också, blev riktigt goda chips.

Posted in Mat & bak