Idag har vi gjort apelsiner med nejlikor så det doftar fantastiskt i köket.
På dagis har dom bakat lussekatter.
Idag var det Julia som stod för matlagningen. Hon är jätteduktig.
Hon har mina gamla barnkokböcker
Orientalisk köttfärs gjorde hon. Måste erkänna att jag var lite skeptiskt för det lät lite som köttfärssås med curry i Men det var jättegott! Det smakade dock inte mycket när hon gjort som i receptet (säkert jättestarkt på 80-talet
) så hon tog i en himla massa mer curry och några msk sweet chilisås. Här kommer Julias recept: Stek 500 g blandfärs, blanda i 1-3 msk curry, salt och svartpeppar och stek lite till. Blanda i en förpackning passerade tomater och 1-3 msk sweet chilisås. Låt det koka några minuter och smaka av med mer kryddor om det behövs. Servera med ris, hackade jordnötter, banan, mango, gurka och annat ni är sugna på.
Thea fixade och donade vid vasken under tiden.